안녕하세요. 진로진학 콘텐츠를 다루고 있는 메이저맵 에디터 여름입니다.
질문하신 내용과 비슷한 사례를 다룬 글이 있어서 답변드립니다.
조주 수업이 있는 대학, 어디서 배울 수 있을까요?
조주(바텐딩) 수업을 체계적으로 배우고 싶다면
호텔조리과, 호텔관광경영과, 서비스경영학과가 있는 대학을 중심으로 찾아보는 것이 좋아요.
이런 학과에서는 조주기능사 자격증 준비 과정은 물론,
칵테일 실습, 음료관리, 바텐더 이론 수업 등을 함께 배울 수 있어요.
조주 관련 수업이 개설된 주요 대학
- 수성대학교 호텔조리과
- 조주기능사 실습 과정 운영
- 실제 음료 실습장 구비
- 동서대학교 호텔경영학과
- 바텐더 실습, 식음료 서비스 교육
- 조주기능사 및 서비스매너 수업 포함
- 오산대학교 호텔관광경영과
- 쉐이킹, 플레어, 칵테일 제조 실습
- 조주기능사 대비 실기 수업
- 신한대학교 외식조리과
- 조주기능사 전문 실습 프로그램 운영
- 위생/안전 교육도 함께 포함
- 서울호서직업전문학교 바텐더학과
- 국내 바텐더 대회 출전 기회
- 실무 중심 수업과 개별 코칭
추가 팁
전문대학에서 조주 실습이 더 실무 중심으로 많이 운영돼요.
학과명은 꼭 조주학과가 아니어도,
호텔조리·관광·외식경영 안에서 조주 과목이 포함되는 경우가 많습니다.
관심 있는 대학 홈페이지에서 커리큘럼 확인해 보세요.
조주학,식음료관리,바텐딩실습 등의 과목명이 있는지 체크!